GoUKM Training Center mengadakan pelatihan online untuk membuat aneka olahan ikan. Karena bisnis ini lebih memumpuni di bidang kuliner. Dari segi pembuatannya cukup mudah serta peminatnya pun banyak.
Dalam pelatihan bisnis kuliner olahan ikan ini peserta diharapkan mampu melihat peluang usaha di lingkungan atau daerah sekitar untuk menjadi wirausaha yang memiliki keterampilan yang mumpuni. Selain itu, di pelatihan ini juga diajarkan tentang bagaimana membuat frozen food.
Pembelajaran diberikan dalam bentuk video detail yang bisa dipraktekan oleh peserta. Selain itu, materi seperti perhitungan modal, harga jual, hingga Teknik penyajian dan pengemasan juga menjadi pembelajaran yang bisa dipraktekan oleh peserta. Didampingi oleh trainer yang juga merupakan praktisi dibidangnya, sehingga pengalaman dan tips serta trik berasal dari pengalaman langsung selama menjalankan bisnis tersebut.
Pelatihan Online Bisnis Kuliner Membuat Aneka Olahan Ikan
Materi yang Dipelajari
- Analisa dan Peluang Usaha Bakso Ikan, Fish Roll, dan Otak-otak
- Bahan-bahan untuk Pembuatan Bakso Ikan, Fish Roll, dan Otak-otak
- Penjelasan Pengunaan Bahan-bahan Pembuatan Bakso Ikan, Fish Roll, dan Otak-otak
- Proses Pembuatan Adonan Bakso Ikan, Fish Roll, dan Otak-otak
- Proses Membuat Bakso Ikan
- Proses Membuat Otak-otak
- Proses Membuat Fish Roll
- Teknik Menggulung dan Mengukus Fish Roll
- Tips dan Trik saat Produksi
- Kumpulan Resep
- Perhitungan Harga Jual
- Praktek Resep secara Mandiri
- Pengenalan dan Peluang Usaha Pempek Ikan
- Tips dan Trik Pemilihan Ikan untuk Pempek
- Cara Pembuatan Cuko Pempek
- Cara Membuat Adonan Pempek Telur, Pempek Kapal Selam, dan Pempek lenjer
- Teknik Pembentukan Pempek Telur, Pempek Kapal Selam, dan Pempek Lenjer
- Cara Membuat Pempek Adaan
- Cara Membuat Pempek Kulit
- Teknik Menggoreng Pempek Adaan dan Pempek Kulit
- Teknik Penyajian dan Pengemasan
- Tips dan Trik
- Kumpulan Resep
- Perhitungan Harga Jual
- Praktek Resep secara Mandiri
- Analisa dan Peluang Usaha Aneka Dimsum Ikan
- Pengenalan Bahanbahan yang digunakan
- Proses Pembuatan Dimsum Ikan Siumay
- Proses Pembuatan Kulit Dimsum Hakkau
- Proses Pembuatan Adonan Dimsum Hakkau
- Proses Pembuatan Dimsum Kekkian Ikan
- Proses Pembuatan Dimsum Lumpia Ikan
- Proses Pembuatan Saus untuk Dimsum
- Bonus : Proses Pembuatan Angsio Ceker
- Teknik Penyajian dan Pengemasan
- Tips dan Trik
- Kumpulan Resep Kumpulan Resep
- Perhitungan Harga Jual
- Praktek Resep secara Mandiri
Baca Juga : Mau Bisnis Frozen Food? Simak Dulu Cara Mengemas Frozen Food Ini
Durasi Pelatihan
Topik | Durasi |
Bisnis Kuliner Aneka Olahan Ikan – Bakso, Fish Roll, dan Otak-otak | 92 Menit |
Bisnis Kuliner Aneka Olahan Ikan – Aneka Pempek Ikan | 84 Menit |
Bisnis Kuliner Aneka Olahan Ikan – Aneka Dimsum Ikan | 118 Menit |
Total Durasi | 294 menit |
Trainer
Chef Hendryan
Chef Okti Sudaryani, S.E
Chef Erna Veronica, SS., M.Ikom
Sistem Kelas Online :
– Seluruh sesi kelas online akan dilakukan via grup whatsapp
– Materi diberikan dalam format video akan di share via whatsapp, akan ada link / tautan yang bisa diakses selamanya
– Diharapkan peserta bisa mengikuti timeline sesuai dengan yang sudah kami tentukan
– Kelas online akan berlangsung terus tanpa ada waktu (tidak terikat jam)
– Setelah peserta menonton video, peserta bisa mengajukan pertanyaan via grup chat dan trainer akan menjawab pertanyaan
– Jika ada kendala dengan teknis (tidak bisa buka video, dll) silakan japri salah satu admin
Contoh :
– Peserta X tidak punya waktu di pagi hari, sehingga baru bisa mengajukan pertanyaan di sore hari. Begitu pun dengan trainer
– Diharapkan peserta juga praktek dirumah agar sesi tanya jawab bisa sesuai dgn pengalaman praktek
– Stelah pembayaran kami akan mengirimkan link akses video yang dapat dibuka menggunakan email yang didaftarkan.
Benefit
- E-Sertifikat
- E-Book
- Akses Video Tutorial Tanpa Batas
- Konsultasi usaha via online
Untuk kalian yang berminat memulai usaha kuliner aneka olahan ikan, GoUKM center sendiri menyediakan pelatihan membuat kuliner aneka olahan ikan yang bisa Anda ikuti.
Info dan Pendaftaran, Hubungi Kontak Berikut : 089513593945 (Juli)