Peluang bisnis makanan sehat saat pandemi sangat menjanjikan karena permintaan terhadap produk makanan sehat meningkat, masyarakat ingin hidup lebih sehat. Orang dimasa pandemi mengutamakan kesehatan mereka maka tak disangka – sangka makanan sehat sangat menjanjikan.
Begitu pula pada tahun 2021 sekarang ini, masyarakat pastinya lebih mengantisipasi untuk hidup lebih sehat. Mencegah mereka tertular penyakit covid-19 ini, jadi mau tidak mau mereka mengonsumi makanan sehat.
Sebenarnya makanan sehat sendiri sudah ada sejak sebelum covid ini muncul, namun orang Indonesia tidak terbiasa dengan makanan sejenis itu. Dan mereka baru sadar ternyata makanan sehat ternyata banyak manfaat untuk tubuh kita.
Masyarakat Indonesia masih dalam tahap belajar hidup dan makan sehat yang baik dan benar. Sebenarnya untuk menjual makanan sehat ini harus gencar mensosialisasikan serta mengedukasi mengenai makanan sehat.
Selain bisa digunakan untuk berbisnis juga bisa untuk dikonsumsi sehari – hari. Harga yang dijual nantinya juga tidak terlalu mahal, karena harga bahan makanannya tidak terlalu mahal. Makanan sehat biasa dijual sekitar Rp 35.000 – Rp 45.000 perkotaknya.
Baca juga : Bantuan BPUM UMKM diperpanjang hingga 2021, berikut cara daftar BLT
Potensi bisnis di bidang ini masih sangat besar. Karena pemain yang berbisnis dalam penyediaan makanan sehat masih belum terlalu banyak. Kondisi ini sangat berbeda pada bisnis makanan cepat saji yang pemainnya sudah sangat banyak baik dalam bentuk kedai, ataupun restoran.
Segmen pasar untuk makanan sehat memang tidak sebesar makanan cepat saji, namun memiliki kebutuhan yang besar pada penyediaan makanan sehat. Sehingga biasanya mereka rela untuk mengeluarkan uang lebih demi mendapatkan makanan sehat untuk bisa menjaga Kesehatan dan daya tahan tubuh.
Kalian harus memilih makanan sehat apa yang dijual, jenis makanan harus spesifik seperti salad buah maka kalian harus menentukan kira – kira siapa orang yang mau dan mampu membelinya untuk menentukan segmen pasar.
Setelah menentukan pasar, maka kamu perlu menentukan makanan sehat apa yang ingin dijual. Jika sudah menentukan seperti apa makanan sehat yang ingin dijual, lihat siapa yang ingin menjadi target dari makanan kalian.
Berikut beberapa ide peluang bisnis makanan sehat yang bisa kalian coba:
Katering Diet Sehat
Pandemi Covid-19 menjadikan orang untuk mengurangi aktivitas diluar rumah atau sama sekali tidak makan diluar rumah. Meskipun sudah memasukin tahun 2021 sekiranya mereka yang tidak mempunyai akvitias diluar rumah pasti tetap stay at home.
Oleh karena itu katering harian sehat menjadi usaha peluang kreatif untuk dijadikan bisnis, yang dimana makanan sebagai kebutuhan pokok manusia yang dikonsumsi setiap harinya.
Buatlah makanan diet sehat yang rendah kalori, gula, dan garam sehingga makanan tersebut bisa menjadi solusi bagi orang yang mau hidup sehat sekaligus menjaga berat badan agar tidak mudah terserang penyakit.
Cermati target pasar apa yang bisa dijangkau untuk katering diet sehat ini, seperti misalnya untuk wanita pekerja kantoran yang tidak ingin ribet dan lain sebagainya.
Makanan Organik
Makanan organik menjadi sebuah solusi terhadap orang yang sangat menjaga kebersihan dan takut jika harus pesan makanan dari luar. Jadi mereka hanya perlu membeli bahan makanan untuk kemudia diolah sendiri.
Baca juga : ide usaha makanan kreatif
Makanan organik sendiri sudah terkenal menjadi makanan sehat di Indonesia bahkan sebelum masa pandemi. Target pasar dari makanan orgnaik sudah pastinya ibu – ibu rumah tangga yang sering memasak dirumah.
Agar dapat membantu konsumen ada baiknya disediakan layanan antar barang hingga sampai rumah, bisa melalui kurir Grab atau Gojek bahna jika mempunyai tim kurir sendiri akan lebih baik.
Makanan Vegetarian
Makanan vegetarian menjadi alternatif sebagian orang, karena mengkonsumsi daging memiliki potensi menyebabkan penyakit. Oleh karena itu bisnis makanan vegetarian bisa menjad solusi juga untuk ide berbisnis ini.
Orang yang mengkonsumsi makanan vegetarian bisa dari anak – anak hingga orang tua. Tidak ada batasan umur tersendiri untuk orang memakan makanan vegetarian tersebut. Jangan khawatir tentang rasa karena ttidak nenggunaakan ayam atau daging lainnya.
Rasa dari makanan vegetarian tetap gurih dan renyah , makanan ini juga sangat benutrisi tinggi tanpa harus khawatir berat badan meningkat sangat mengkonsumsinya.
Salad Buah
Kalian juga bisa menjual salah buah karena berisi banyak vitamin untuk meningkatkan dan serat untuk kesehatan pencernaan. Membuat salad buah pun tidaklah susah sehingga bisa menjadi bisnis makanan sehat yang mudah jalankan.
Baca juga : Kursus makanan Online dan tatap muka
Yang terpenting dalam bisnis salad buah adalah menemukan supplier buah yang bisa konsisten menyediakan buah yang baik dan murah. Target pasar salad buah sendiri juga bisa dikatakan bisa dikonsusmi oleh semua golongan.
Diatas hanya beberapa saran untuk makanan sehat yang bisa dicoba oleh kalian. Jangan lupakan terknik pemasarannya, pemasaran yang direncanakan dengan baik melalui strategi promosi yang tepat juga bisa menjadi faktor yang menentukan kesuksesan bisnis.
Seenak dan sesehat apapun makanan yang kamu produksi, apabila tidak diimbangi dengan strategi pemasaran dan promosi yang tepat, maka akan sia-sia. Karena masyarakat tidak akan mengenalinya. Sehingga penjualan pun seret.
Penyediaan menu makanan sehat sangat layak untuk dijadikan bidang bisnis yang ditekuni. Karena minat masyarakat akan gaya hidup sehat semakin meningkat.
