Bagi Anda yang ingin memulai bisnis roti tentunya ingin bisnis Anda lancar bukan? Pastinya Anda menginginkan roti yang didapat maksimal tanpa cacat. Tak gosong atau setengah matang. Berarti Anda membutuhkan suatu alat agar roti yang dipanggang sempurna, maka Anda membutuhkan oven roti.
Karena oven roti biasanya dilengkapi dengan thermo control yang bisa mengontrol otomatis kepanasan oven. Sehingga meminimalisir kemungkinan terjadinya gosong pada roti. Oven juga biasanya dilengkapi dengan timer atau mesin penghitung waktu. Sehingga Anda bisa mengatur berapa lama waktu pemanggangan roti. Jadi Anda tak perlu terus menerus membuka tutup oven untuk memastikan pemanggangan telah selesai. Dan Anda pun tak perlu khawatir lupa mematikan oven.
Baca Artikel Terkait : Bisnis roti seribuan
Lalu Bagaimana Caranya agar Oven Roti yang Dipilih Sesuai dengan Kebutuhan Bisnis Anda ?
Pilih Sesuai dengan Kebutuhan
Jika Anda baru pebisnis pemula maka disarankan bagi Anda membeli oven roti yang ukurannya kecil saja. Kecuali jika Anda ingin berinvestasi atau memulai usaha dengan produksi yang kapasitasnya besar. Anda boleh saja membeli oven roti ukuran bahkan besar. Namun jika masih bisnis rumahan, sepertinya oven ukuran kecil pas untuk bisnis Anda.
Biasanya untuk kebutuhan rumah tangga pilihlah oven roti dengan ukuran standar dengan jumlah rak dua hingga tiga buah. Sedangkan jika untuk kebutuhan bisnis pilihlah oven roti yang jumlah raknya melebih tiga agar bisa memanggang roti dengan jumlah yang banyak.
Hunting Harga
Sebelum membeli oven roti tak ada salahnya Anda hunting harga di beberapa swalayan dan toko online. Kemudian belilah oven roti di toko elektronik biasanya harganya lebih murah dibandingkan kedua tempat tersebut. Jika ternyata harga yang ditawarkan terlalu mahal maka bisa Anda tawar tak jauh dari harga yang sudah Anda lihat saat hunting harga.
Perhatikan Mesin Oven Roti
Sebelum membeli lebih baik Anda perhatikan dengan seksama mesin roti yang akan Anda beli. Oven Rotinya terbuat dari stainless steel, almunium, besi atau baja. Biasanya mesin oven roti yang bagus terbuat dari stainless steel karena bahannya lebih awet dan tidak mudah berkarat.
Garansi
Jika ingin membeli oven roti sebaiknya Anda meminta garansi pada toko yang Anda beli. Dikhawatirkan saat penggunaan ternyata ada kerusakan. Biasanya garansi diberikan oleh toko selama beberapa hari sedangkan oleh perusahaan bisa mencapai 1-2 tahun masa garansi.
JENIS-JENIS OVEN ROTI
Seperti saran diatas sebelum Anda membeli ada baiknya Anda memilih jenis oven yang sesuai dengan kebutuhan. Berikut beberapa jenis Oven roti yang bisa Anda dapatkan di wiratech.co.id sebuah perusahaan yang telah dua puluh tahun bergerak dalam jual beli mesin roti.
Gas Pizza Oven
Oven ni memang digunakan untuk memanggang segala macam pizza.
Oven Elektrik
Oven ini ini memang didesain khusus dialiri oleh aliran listrik sehingga Anda tak perlu repot memanaskannya di pemanggangan atau kompor
Oven Gas Luxury 3 Deck 6 Loyang
Merupakan oven roti yang menggunakan gas elpigi sebagai bahan bakar utama untuk proses pemanggangan, tenaga listrik hanyalah sebagai power control untuk proses otomatisasi oven. Jadi daya listrik yang dibutuhkan hanya 100 watt. Sehingga kita tidak perlu membayar mahal tagihan listik PLN serta menambah daya pada rumah. Oven ini memiliki 3 Deck 6 Loyang, sehingga Anda bisa memanggang roti dalam jumlah banyak.
Oven Gas Luxury 2 Deck 4 Loyang
Serupa dengan oven Gas Luxury 3 Deck 6 Loyang, bedanya oven ini hanya memiliki 2 deck dan 4 loyang, sehingga roti yang dipanggang lebih sedikit.
Oven Gas Luxury 1 Deck 2 Loyang
Serupa dengan oven roti Gas Luxury 2 Deck 4 Loyang, bedanya oven ini hanya memiliki 1 deck dan 2 loyang, sehingga roti yang dipanggang lebih sedikit.
Oven 1 Deck 2 Loyang
Merupakan oven roti yang tidak lagi membutuhkkan gas elpih gas elpigi sebagai bahan bakar utama untuk proses pemanggangan, tenaga listrik hanyalah sebagai power control untuk proses otomatisasi oven. Sedangkan fungsinya hampir serupa dengan Oven Gas Luxury 1 Deck 2 Loyang
Oven 2 Deck 4 Tray
Merupakan oven yang tidak lagi membutuhkkan gas elpih gas elpigi sebagai bahan bakar utama untuk proses pemanggangan, tenaga listrik hanyalah sebagai power control untuk proses otomatisasi oven. Sedangkan fungsinya hampir serupa dengan Oven Gas Luxury 2 Deck 4 Loyang
Oven 3 Deck 6 Tray
Merupakan oven yang tidak lagi membutuhkkan gas elpih gas elpigi sebagai bahan bakar utama untuk proses pemanggangan, tenaga listrik hanyalah sebagai power control untuk proses otomatisasi oven. Sedangkan fungsinya hampir serupa dengan Oven Roti Gas Luxury 3 Deck 6 Loyang. Jadi jumlah roti yang dipanggang bisa lebih banyak dan maksimal
