Saat sedang mengeringkan bahan makanan di luar dan tiba-tiba turun hujan, pasti sangat memusingkan, bukan? Sebaiknya cari solusinya sekarang sebelum terlambat! Salah satu solusinya adalah dengan menggunakan produk dari Wiratech, yaitu food dehydrator tipe mesin FDH 6. Produk ini akan menjadi solusi yang tepat untuk masalah Anda.
Apa itu Food Dehydrator?
Food dehydrator merupakan mesin pengering yang dapat digunakan untuk mengeringkan berbagai jenis bahan makanan, seperti daging, buah, sayuran, tanaman herbal, dan bunga. Mesin ini dapat menggantikan peran matahari dalam mengeringkan makanan sehingga Anda tidak perlu khawatir lagi jika makanan yang Anda jemur terkena hujan secara tiba-tiba. Dengan food dehydrator, Anda dapat mengeringkan makanan dalam segala kondisi cuaca.
Wiratech Food Dehydrator FDH 6 Wirastar
Food dehydrator FDH 6 Wirastar dari Wiratech dilengkapi dengan body full stainless steel yang aman digunakan untuk mengeringkan bahan makanan. Mesin ini memiliki 6 tray sesuai dengan tipenya. Harga yang terjangkau membuat FDH 6 sangat cocok digunakan untuk keperluan rumahan. Jika dilihat dari bagian dalam mesin, terdapat kipas yang berfungsi untuk menyebarkan hawa panas selama proses pengeringan berlangsung. Kipas tersebut juga bekerja sebagai sistem sirkulasi udara panas yang efisien.
Penasaran ingin melihat bagaimana cara penggunaannya? Mari kita lihat spesifikasinya terlebih dahulu.
Berikut adalah spesifikasi mesin:
- Daya maksimum 400 Watt
- Daya terintegrasi 300 Watt
- Ukuran rak kawat 30 x 28 cm dengan 6 tray
- Suhu 30 – 90 Celcius
- Dimensi 31.5 x 39.5 x 24.5 cm
- Berat 10 kg
Tidak hanya dilengkapi dengan 6 rak atau tray, food dehydrator juga dilengkapi dengan satu nampan untuk menampung sisa cairan dari makanan yang sedang dikeringkan. Sisa cairan tersebut biasanya jatuh dari celah-celah tray, namun dengan adanya nampan ini, air tersebut akan langsung tertampung di dalamnya. Nampan ini juga terbuat dari stainless steel yang mudah dibersihkan jika terdapat noda yang menempel.
Panduan Penggunaan Mesin
Baiklah, sekarang kita akan membahas cara penggunaan mesin. Kita akan menggunakan bahan daging, paru sapi, kentang, dan singkong. Mari kita mulai dengan cara menyusun daging terlebih dahulu.
Langkah #1
- Susunlah daging di atas tray dengan jarak yang cukup jauh antara satu dengan yang lain, hindari menumpuk karena dapat membuat pengeringan tidak merata.
- Susun paru, kentang, dan singkong pada tray yang sama dengan daging. Kemudian, masukkan tray yang sudah diisi bahan makanan ke dalam mesin secara perlahan satu per satu. Namun, jangan lupa untuk meletakkan nampan pada posisi paling bawah tray.
- Setelah itu, susunlah tray yang sudah diisi dengan bahan makanan pada mesin.
Langkah #2
- Hidupkan saklar yang terletak di bagian belakang mesin.
- Tekan tombol on pada kontrol digital.
- Atur timer dan suhu sesuai dengan jenis bahan makanan yang digunakan atau sesuai dengan kebutuhan Anda. Kemudian, biarkan mesin beroperasi sampai waktu yang telah ditentukan.
Untuk informasi tambahan, bahan-bahan yang digunakan sebagai contoh di atas hanya mewakili jenis-jenis makanan yang dapat dikeringkan dengan mesin ini. Untuk hasil yang lebih maksimal, disarankan untuk hanya menggunakan satu jenis makanan pada setiap penggunaannya.
Misalnya, jika Anda ingin mengeringkan daging, maka keenam tray harus diisi dengan daging saja. Hindari menggunakan bahan makanan yang berbeda pada setiap tray dalam satu proses pengeringan. Mengapa demikian? Perlu diingat bahwa setiap jenis makanan memiliki suhu dan waktu pengeringan yang berbeda-beda. Seperti daging yang membutuhkan suhu 65-68 derajat Celcius, sementara sayuran hanya membutuhkan suhu 50-55 derajat Celcius.
Jika Anda mencampurkan berbagai jenis makanan pada satu penggunaan, buah dan sayuran akan lebih cepat mengering dan gosong. Selain itu, cairan yang jatuh ke sela-sela tray juga dapat mempengaruhi hasil pengeringan. Sebagai contoh, jika Anda meletakkan tray daging di atas tray kentang, cairan dari daging akan menetes dan mengenai kentang.
Penutup
Hasil dari Food Dehydrator FDH 6 sangat bagus. Bahan makanan bisa menjadi lebih renyah dan mudah disimpan dengan menggunakan mesin ini. Mengapa harus repot jika ada cara yang lebih mudah, kan?
Untuk informasi harga dan detail produk, silahkan hubungi customer service Wiratech melalui link website: https://wiratech.co.id/food-dehydrator/
