Jika Anda ingin berbisnis kuliner, Anda dapat mulai mencoba dari bisnis yang paling mudah seperti usaha ice cream bagi pemula.
Berbisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang paling banyak digemari oleh pelaku usaha. Bisnis ini memang menyajikan berbagai pilihan dan tak pernah ada habisnya. Meskipun memilki beragam pilihan, berbisnis di bidang kuliner tak semudah yang dibayangkan.
Kreatifitas merupakan salah satu kunci sukses untuk mendapatkan inovasi produk agar dapat lebih menarik minat pembeli.
Baca Juga: Usaha Es Krim Pot, Peluang Bisnis Es krim yang Tinggi Karena Masih Minim Kompetitornya
Bisnis Sederhana
Berbisnis es krim merupakan usaha kuliner yang paling sederhana. Dari segi alat dan bahan, berbisnis es krim tidak memerlukan banyak peralatan. Cocok bagi Anda yang belum memiliki modal banyak.
Bisnis es krim yang paling sederhana adalah es krim cone. Untuk membuat es krim jenis ini Anda hanya perlu membutuhkan mesin es krim dan cone nya sebagai wadah. Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan agar usaha es krim Anda dapat berkembang
Modal Sedikit
Jika Anda ingin memulai bisnis es krim dan tak ingin hanya menjual satu jenis saja, Anda dapat menggunakan mesin es krim sebagai alat untuk membantu Anda dalam berkreasi. Modal yang digunakan untuk membeli mesin sederhana pun tak terlalu mahal.
Keuntungan Lumayan
Selain mudah dan sederhana, keuntungan yang didapat dari berbisnis es krim juga sangat menggiurkan.
Fokus pada Kalangan Usia
Hal ini perlu Anda perhatikan. Penggemar es krim bukan hanya berasal dari kalangan anak-anak, namun juga dari berbagai kalangan. Hal tersebut dikarenakan es krim memiliki tekstur lembut dan dingin.
Pangsa Pasar Es Krim
Anda perlu mengetahui pangsa pasar saat sudah memulai membuka usaha. Es krim banyak dicari ditempat-tempat seperti sekolah, kampus, tempat wisata dan pusat perbelanjaan.
Olahan Menarik
Dalam memulai bisnis, tentu Anda harus menambahkan beberapa olahan menarik dan baru agar produk yang Anda jual tidak terpaku pada jenis itu-itu saja.
Bisnis Es Krim Tak Terpaku pada Waktu
Berbisnis es krim tidak memiliki batasan waktu. Meskipun sedang musim huja, Anda tetap bisa memiliki pelanggan karena es krim merupakan kuliner manis yanmg disukai oleh banyak orang.
Pemasaran
Agar bisnis Anda dapat berjalan dengan baik, Anda sangat membutuhkan strategi pemasaran. Pemasaran berfungsi agar es krim yang Anda buat dapat dikenal oleh banyak orang.
Perhitungan Modal Awal
Perhitungan modal ini berdasarkan salah satu pelaku bisnis es krim yang telah menjalankan usaha es krimnya
Es Krim Café
Freezer Rp1.500.000
Peralatan Rp590.000
Sendok, gelas, piring Rp200.000
Meja dan Kursi Rp500.000
Total Rp2.790.000
Es Krim Keliling
Freezer Rp1.500.000
Peralatan Rp590.000
Boks Es Krim Rp100.000
Pendingin atau Es Batu Rp250.000
Total Rp2.440.000
Jenis Es Krim yang Bisa Anda Jual
Es Krim Cone
Es krim jenis ini adalah es krim yang paling sederhana dan paling mudah dibuat. Anda hanya perlu memasukan es krim kedalam cone yang bisa Anda beli dipasaran.
Gelato
Es krim jenis ini sudah banyak masuk ke Indonesia. Es Krim ini lebih lembut dan lebih kental jika dibandingkan jenis es krim lainnya. Jika Anda ingin membuka usaha es krim gelato, Anda harus mengeluarkan modal lebih banyak , namun Anda tak perlu khawatir karena keuntungan es krim gelato sangat menggiurkan.
Sorbet
Tampilannya mirip dengan es krim gelato, hanya saja es krim terlihat seperti butiran es. Yang Anda butuhkan untuk membuat es krim ini adalah jus buah dan pemanis. Rasanya yang manis dan ringan dapat menarik banyak pelanggan untuk membelinya.
Frozen Yoghurt
Frozen yoghurt merupakan jenis es krim yang ditambahkan perasa makanan dan stabilizer es krim. Banyak sekali orang yang mencari es krim ini sehingga bisa menjadi peluang es krim Anda.
Baca Juga: Tips Membuka Bisnis Es Krim dan Frozen Yogurt Bagi Pelaku Usaha
Es Puter
Es krim yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Rasanya yang telah menyatu dengan lidah orang Indonesia menjadikan es krim jenis ini banyak dicari. Anda bisa membuat es puter dengan rasa kelapa, alpukat, cokelat, ataupun stroberi.
Es Krim Teh Hijau
Teh hijau sebenarnya sangat terkenal di Jepang, dan beberapa tahun belakangan ini menjadi trend di Indonesia. Anda bisa menjadikan es krim ini unik sebagai salah satu jenis es krim yang akan Anda jual nantinya.
Beberapa perhitungan dan rencana usaha ice cream bagi pemula diatas bisa Anda jadikan sebagai referensi Anda yang baru akan memulai bisnis es krim. Selamat mencoba.
Baca Juga : Freon Mesin Es Krim Anda Sering Bermasalah? Ini Dia Penyebabnya
8 Alasan Mengapa Mesin Es Krim Di Mobil Lebih Efisien
